batata azeda é grande, de formato oval, casca fina e ótima textura. Destaca-se pela boa combinação de amido e água, poucos açúcares e bom peso.
As suas características fazem dela uma batata que se adapta a todos os modos de cozedura, o que representa o seu ponto forte.
Mantém o seu sabor quer seja cozinhado, frito ou cozido. Se você é amante de batatas fritas crocantes, a batata azeda é a sua melhor opção.
A batata azeda é amplamente utilizada em grandes indústrias, dadas as suas características.
A unidade de medida para quantidade nos pedidos é 10Kg
(Quantidade: 1 = 10Kg)
batata azeda é grande, de formato oval, casca fina e ótima textura. Destaca-se pela boa combinação de amido e água, poucos açúcares e bom peso.
As suas características fazem dela uma batata que se adapta a todos os modos de cozedura, o que representa o seu ponto forte.
Mantém o seu sabor quer seja cozinhado, frito ou cozido. Se você é amante de batatas fritas crocantes, a batata azeda é a sua melhor opção.
A batata azeda é amplamente utilizada em grandes indústrias, dadas as suas características.
A unidade de medida para quantidade nos pedidos é 10Kg
(Quantidade: 1 = 10Kg)
plantio deste tipo de batata é realizado entre janeiro e maio. É realizado depois de trabalhar a terra com esterco de fazendas próximas e fertilizantes minerais.
A semeadura é feita por máquinas automáticas. A coleta do produto é feita manualmente com uma peneiradora, e a coleta é feita manualmente. Isso evita o atrito e a deterioração das batatas, obtendo uma batata da mais alta qualidade.
A conservação ideal é na caixa de transporte, pois por ser de papelão permite a respiração necessária dos tubérculos. Deve-se evitar o contato direto com áreas claras e úmidas.
É um produto que pode ser consumido e descartado o ano todo. Esta batata é especial para fritar e tortillas com uma cor amarela muito característica, o que lhe confere uma ótima imagem.
A unidade de medida de quantidade nos pedidos é 1Kg
(Quantidade: 1 = 1Kg)
