La mandarina es un cítrico similar a la naranja, también es de color anaranjado, aunque de menor tamaño, con un sabor más aromático y con una mayor facilidad para quitar su piel en la mayoría de las variedades, así como una acidez ligeramente menor y una mayor proporción de azúcares simples. Estas características hacen que se considere una golosina natural de fácil consumo para personas de todas las edades
La unidad de medida para pedidos es de 1ud= 1 kg
La mandarina es un cítrico similar a la naranja, también es de color anaranjado, aunque de menor tamaño, con un sabor más aromático y con una mayor facilidad para quitar su piel en la mayoría de las variedades, así como una acidez ligeramente menor y una mayor proporción de azúcares simples. Estas características hacen que se considere una golosina natural de fácil consumo para personas de todas las edades
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En los tratados de medicina china se la considera materia prima de primer orden. La pulpa contiene vitamina C, vitamina B, ácido cítrico, azúcar reductora y caroteno, aunque no en grandes cantidades. Su piel tiene aceite volátil y glucósido y sus semillas, aceites grasos, proteínas y sustancias amargas. Tiene propiedades broncodilatadoras y antiinflamatorias adecuada en el tratamiento de úlceras, ayuda el intestino y la digestión
