Los perales son los árboles cuyo fruto es la pera. Son de tamaño mediano y pueden llegar a medir entre 10 y 20 metros de altura según su variedad. Las raíces son profundas y del tipo leñosas, su tronco es recto y la corteza de color gris pardo. La copa del peral es alta y estrecha con hojas de forma ovalada. Las hojas son de color verde y sus pecíolos amarillentos.
Si consumimos pera estamos introduciendo en nuestro cuerpo vitaminas del complejo B (B1 yB2), C y minerales como el calcio, el fósforo, el magnesio, el potasio y el cobre.
Los beneficios que nos aporta son:
- Regulación del sistema nervioso.
- Mejora de nuestro aparato digestivo.
- Fortalecimiento del músculo cardíaco.