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El pimiento amarillo es un alimento versátil y nutritivo que aporta color y sabor a tus recetas. A diferencia de otras variedades, como el pimiento verde o rojo, el pimiento amarillo tiene un sabor más suave y dulce. Además de ser un ingrediente esencial en la cocina, es conocido por sus beneficios para la salud. Hoy exploramos en Frutas Eloy para qué se utiliza el pimiento amarillo y qué lo hace tan especial.
PIMIENTO AMARILLO kg
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El pimiento amarillo es un alimento versátil y nutritivo que aporta color y sabor a tus recetas. A diferencia de otras variedades, como el pimiento verde o rojo, el pimiento amarillo tiene un sabor más suave y dulce. Además de ser un ingrediente esencial en la cocina, es conocido por sus beneficios para la salud. Hoy exploramos en Frutas Eloy para qué se utiliza el pimiento amarillo y qué lo hace tan especial.
El pimiento amarillo, como el resto de variedades de pimientos, pertenece a la familia de las solanáceas y se caracteriza por su color vibrante y su textura crujiente. Es rico en vitamina C, antioxidantes y carotenos, especialmente luteína y zeaxantina, que son pigmentos naturales que ayudan a la salud visual. Su contenido en fibra y bajo aporte calórico lo convierten en un aliado perfecto para una dieta equilibrada
La unidad de medida para los pedidos es de 1 ud= 1kg
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